| 生薬名 | コウベイ |
| 生薬英名 | Brown Rice |
| 生薬ラテン名 | ORYZAE FRUCTUS |
| 生薬和名 | 粳米 |
| 基原植物 |
Oryza sativa Linné(イネ)
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| 部位 | えい果 |
| 局方収載 | 局 |
| 食薬区分 | 非医 |
| 生薬成分 | でんぷん，デキストリン など |
| 成分（化合物） |
Cycloartenyl Ferulate（フェルラ酸シクロアルテニル）
,
γ-Oryzanol（γ-オリザノール）
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| 性状 | 本品は楕円形を呈し，やや扁平で，長さ4～6mmである．外面は半透明で，淡黄白色～淡褐色を呈する．一端はわずかにくぼみ，白色の胚が認められる．他端には花柱の跡に由来する褐色の小点が認められる．表面には数本の長軸方向に走るみぞがある．
本品は弱いにおいがあり，味はわずかに甘い．
本品の横切片を鏡検〈5.01〉するとき，最外層は果皮で，果皮中に維管束を認める．種皮は果皮と癒着し，その内側に1～2層のアリューロン層を認める．内乳の柔細胞中に単粒又は複粒のでんぷん粒を認める．
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| 用途 | 滋養、緩和、清涼作用． 胃腸を整え血糖降下，脱水抑制作用もある |
| 調製法 | |
| エキス収率 | |
| 文献情報 | |
| 処方 | 麦門冬湯，白虎加桂枝湯，白虎加人参湯，白虎湯，補肺湯 |
| モデル試料 |
| 遺伝子情報 |
| 日本薬局方情報 |
定量法
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確認試験法
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確認試験法(TLC)
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乾燥減量
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灰分
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酸不溶性灰分
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エキス含量
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精油含量
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純度試験
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その他
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| NMR情報 2件 |
| 漢方処方情報 |
麦門冬湯
,
白虎加人参湯
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| 生物活性情報 |
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